
Cà chua
Không ít các bà mẹ than phiền bé không chịu ăn trái cây, nhưng bạn đừng quá lo lắng, hãy kiên nhẫn tập cho bé ăn từ từ, từ ít đến nhiều, từ loại trái cây mềm như chuối, đu đủ, đến các loại dai, như chôm chôm, trái vải... và làm đa dạng thêm thực đơn cho bé bằng các món ăn được chế biến từ trái cây. Hãy thử với món canh trái cây là lạ, các bạn nhé!
1. Nguyên liệu: Táo: 1/6 quả, lê: 1/6 quả, cà chua: 1 quả nhỏ 30 g, chả lụa: 20 g, thịt heo băm nhuyễn: 20 g, dầu ăn: 1 muỗng 5 g, gia vị: đường, tỏi, nước mắm.
2. Chế biến: Táo, lê, cà chua, chả lụa cắt hạt lựu. Bắc chảo dầu lên bếp, phi tỏi cho thơm, cho cà chua, thịt vào xào, thêm 2/3 chén nước sạch đun sôi. Nước sôi cho táo, lê, chả lụa vào. Đun sôi, bắc xuống cho ra tô. Trang trí thêm vài cọng ngò.
Món ăn được chế biến đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn và đầy đủ chất dinh dưỡng.
Chúc các bạn thành công!